Производитель: Smeg (Италия) Модель: Alfa 41 Мощность/напряжение: 2,7кВт/ 220В Габариты: 597x524x531 мм. Уровней/размер противня: 4 / 435х320мм. Пароувлажнение: Нет Цена: 7100 грн.	Производитель: Smeg (Италия) Модель: Alfa 41 V1 Мощность/напряжение: 2,7кВт /220В Габариты: 597x524x531мм. Уровней/размер противня: 4/ 435х320мм. Пароувлажнение: Есть Цена: 8300 грн.
Производитель: Smeg (Италия) Модель: Alfa 135 VM Мощность/напряжение: 5,4кВт/220В/ 380В Габариты: 900x650x510 мм. Уровней/размер противня: 4/ 600х400мм. Пароувлажнение: Есть Цена: 18350 грн.	Производитель: Enteco (Беларусь) Модель: ДН 43 Мощность/напряжение: 2,6 кВт /220В Габариты/вес: 595x625x590 мм /35 кг. Уровней/размер противня: 4/ 435х330мм. Пароувлажнение: Нет Мультифункциональность: Нет Цена: 5600 грн.
Производитель: Enteco (Беларусь) Модель: МН 43 Мощность/напряжение: 6,4 кВт /220В Габариты/вес: 595x625x590 мм /35 кг. Уровней/размер противня: 4/ 435х330мм. Пароувлажнение: Нет Мультифункциональность: Да Цена: 6000 грн.

Конвекционные печи

Наиболее распространенное оборудование для приготовления хлебобулочных изделий и других гастрономических блюд – конвекционные печи. Это современное высокопрофессиональное оборудование, которое незаменимо на кухнях кафе, ресторанов, пекарен, столовых и т.д.

Печи конвекционные представлены в различных конструктивных вариантах и могут иметь разную мощность. Работа устройства основывается на простом принципе: нагретый до определенной температуры воздух, при помощи ТЭНов, равномерно распределяется по внутреннему пространству, благодаря чему достигается равномерное распределение температуры. А это важный фактор в приготовлении многих блюд.

Конвекционные печи просты в эксплуатации, универсальны и имеют высокую производительность. Используя данное оборудование можно легко выпекать воздушные бисквиты, слойки, пирожки и многие другие изделия.